A folyamatrendszerű szárítóberendezés és a folyamatos üzemű terményszárító tetőaknás vagy lépcsőzetes (kaszkád) szárítóberendezés kivitelben készül.

A szárítandó termény gravitációs úton kerül a szárító toronyba.a lépcsőzetesen elhelyezett csatornáknak köszönhetően a termény cikk-cakk mozgást végez,ami biztosítja annak folyamatos és egységes keverését.A szárító torony exikációs (szárító) zónájában a termény érintkezik a meleg szárító levegővel és elveszíti a felesleges nedvességtartalmát.

A szárító torony hűtési zónájának aktív hossza szabályozható,csökkenthető vagy növelhető,az adott szárítandó anyag,a szárítási hőmérséklet,illetve a környezeti feltételek függvényében.ezen túlmenően a hűtő levegő mennyisége szabályozható redőnyszerkezet segítségével.

A tetőaknás szárításnál a szükséges szárító hőt túlnyomórészt gázégő állítja elő.

A meleg levegő előállításánál viszont, egyre inkább a hőcserélővel felszerelt vagy hőcserélő nélküli biomassza tüzelőberendezés kerül előtérbe, amelynek tüzelése  faaprítékkal vagy szalmával történik.

A sík ágyazású szárítókat sík rostás szárítóberendezésekként vagy forgató szárítóberendezésekként alkalmazzák.

Víz - levegő - hőcserélővel állítják elő a meleg levegőt a sík ágyazású szárítóknál, amelyeket főleg a tökmagszárításnál alkalmaznak.